Агнешка супа с лапад

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Агнешка супа с лапад
4.8 (95%) 4 гласували

Агнешка супа с лапад
Рецепта за Агнешка супа с лапад, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Българска кухня
Рецепта вид: Супи
Продукти
  • 500 гр. агнешко месо
  • 500 гр. лапад
  • 2-3 съръка пресен лук
  • 4-5 скилидки чесън
  • 1-2 шепи фиде
  • олио
  • сол
  • пипер - черен,червен
Инструкции
  1. Сваряваме месото.
  2. След като го сварим го оставяме да изстине.
  3. Накъсваме го на парченца.
  4. Измиваме много хубаво лапада и лука и ги нарязваме на ситно, заедно с чесъна.
  5. На котлона слагаме вода да заври.
  6. Добавяме лапада, лука и чесъна да омекнат.
  7. Добавяме олиото.
  8. Прибавяме месото и подправяме с подправки.
  9. След няколко минути добавяме и фидето.
  10. Ври около 5 мин,з а да омекне фидето и супата е готова!
Бележки
Сервира се с кисело мляко, лимон, оцет... според вкуса

 

 

Коментар

Коментара