Ароматно пиле с паста

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Ароматно пиле с паста
4.8 (95%) 8 гласували

Ароматно пиле с паста
Рецепта за Ароматно пиле с паста, участваща в кулинарния конкурс за рецепта с паста на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Ястия с месо
Продукти
  • 0,500 гр талиатели (спагети или лингуини)
  • 2 бр пилешки гърди, нарязани на тънки ивици
  • 1 голям домат, обелен
  • 3 скилидки чесън
  • 200 мл готварска сметана
  • Сок от 1 лимон
  • 1 парче пресен джинджифил, настърган
  • ½ ч.ч.зехтин (олио)
  • 2 броя червени чушки, нарязани на кръгчета
  • Сол и черен пипер
Инструкции
  1. Започваме със соса, като в кухненски робот разбиваме домата, джинджифила, сока на лимона, сметаната и чесъна.
  2. В тиган загряваме мазнината и задушаваме месото и чушките в продължение на 15 минути, посоляваме и добавяме черен пипер на вкус.
  3. След като месото е готово, прибавяме и разбития преди това сос и варим на умерен огън за около 10 минути.
  4. Сваряваме пастата в подсолена и с малко олио вода.
  5. Сварената паста прецеждаме.
  6. Смесваме готовия сос и макароните и сервираме веднага.

 

Коментар

Коментара