Гаспачо от пъпеш и раци
Добави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Гаспачо от пъпеш и раци
Една невероятно вкусна рецепта за гаспачо от пъпеш и раци
Автор: меги
Кухня: Испанска кухня
Рецепта вид: Супи
Порции: 4
Време за подготовка:
Време за приготвяне:
Общо време:
Продукти
- Пъпеш
- Домати – 4
- Краставица – 1
- Лук – 1 / 2
- Пипер – 1 / 2
- Зехтин – 1с.л.
- Риган
- Оцет -1 с.л.
- Доматен сок – 1 с.л.
- Варен омар, рак – 200 гр.
Инструкции
- Пъпешът се изчиства от семките и се издълбава, кората се запазва, а месестата част от пъпеша се слага в гаспачото.
- Месото на пъпеша и другите компоненти се смилат, за да направите гаспачо.
- Наливаме в пъпеша гаспачото и гарнираме с омара.
