Запечен боб с ориз и домати

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Запечен боб с ориз и домати
5 (100%) 2 гласували

Запечен боб с ориз и домати
Рецепта за Запечен боб с ориз и домати, участваща в конкурса на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Постни ястия
Продукти
  • 500 гр сварен бял боб
  • 150 гр ориз
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 2 сухи чушки
  • 3-4 домата
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол и черен пипер на вкус
  • джоджен.
Инструкции
  1. Нарежете лука, моркова и чушките на ситно и ги задушете в малко олио.
  2. Добавете ориза, подправките и 1 ч.ч. вода (бульон), оставете да къкри няколко минути.
  3. В намаслена тавичка, изсипете оризовата смес и боба, разбъркайте хубаво и налейте още вода (бульон),около 1 л. (или по ваша преценка).
  4. Поставете във фурната на 200 градуса.
  5. След 25-30минути извадете, наредете отгоре кръгчета домати и допечете ястието.
  6. Поръсете с нарязан магданоз.

 

Коментар

Коментара