Кексчета с череши

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Кексчета с череши
5 (100%) 4 гласували

Кексчета с череши
Рецепта за Кексчета с череши, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Тестени изделия
Продукти
  • 2 яйца
  • 1½ к ч захар
  • 3 с л олио
  • ½ ч ч прясно мляко
  • 1 настъргана обикновена вафла Боровец
  • 1 ч л бакпулвер
  • 1½ к ч брашно
  • 10 бр череши почистени от костилки и оваляни в брашно
  • За намазване:
  • 1 с л масло
  • 1 настъргана вафла за поръсване
Инструкции
  1. Разбиват се яйцата със захарта до побеляване може с миксер или с тел.
  2. Прибавя се олиото, прясното мляко, настъргана 1 вафла Боровец, брашното с бакпулвера и се разбърква с вилица.
  3. В намаслени и набрашнени гнезда сипваме по 4 с л от кексовата смес.
  4. Черешите се почистват от костилка и се овалват в брашно.
  5. Във всяко гнездо се забиват 3-4 половинки от черешите.
  6. Печем в загрята на 180 градуса фурна около 25 мин до суха клечка.
  7. Изваждат се кексчетата в чиния и се намазват с масло, отгоре се поръсва с настърганата втора вафла.
Бележки
Направих 6 бр големи кексчета.

 

Коментар

Коментара