Кекс с локум
Добави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!Кекс с локум
Рецепта за Кекс с локум, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор: Валентина Ванкова
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Тестени изделия
Продукти
- 3 бр яйца
- 2 ч ч брашно
- 125 гр масло
- 1 кутия локум
- 1 бр бурбонска ванилия
- 1 есенция лимон или настъргана кора и сока от лимона
- 200 гр кисело мляко
- 1 бакполувер
- 1 ч ч захар
Инструкции
- Разбиваме яйцата със захарта на гъста пяна.
- Добавяме мекото масло, киселото мляко и брашното с бакпулвера.
- Добавяме и есенциите.
- Получава се гъсто кексово тесто.
- Изсипваме в намазнена кексова форма.
- Нареждаме нарязания на тънко локум и печем до готовност на 170 градуса.
