Китайска яйчена супа

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Китайска яйчена супа
5 (100%) 1 гласували

Китайска яйчена супа
Рецепта за Китайска яйчена супа, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Китайска кухня
Рецепта вид: Супи
Продукти
  • 6 яйца
  • 20 гр соев сос
  • 1 голям лук, нарязан на ситно
  • 1 слилидка чесън, нарязана на ситно
  • 1 пилешки бульон
  • 2 л вода
  • 2 чаени лъжици чили
  • Сол на вкус и черен пипер
  • Сокът на един лимон.
Инструкции
  1. В голяма тенджера се слага бульонът да се вари, добавя се лукът и чесънът.
  2. С бавно бъркане се добавя и соевият сос, продължава да се бърка, добавя се и лимоновият сок, след това се добавят разбитите яйца в купата.
  3. Продължава да се бърка, добавя се още малко соев сос, продължава да се бърка.
  4. Супата е готова.
  5. Ако желаете я поръсете с малко чили на прах и черен пипер.

 

Коментар

Коментара