Кокосова панакота със смокини

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Кокосова панакота със смокини
5 (100%) 3 гласували

Кокосова панакота със смокини
Рецепта за Кокосова панакота със смокини, орехи и целувки, участваща в конкурса на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Десерти
Продукти
  • 200 мл сметана
  • 200 мл кокосово мляко
  • ½ ч. ч. пудра захар
  • 2 ванилии
  • 1 желатин
  • 6-8 чаени бисквити
  • 2 с. л. счукани лешници
  • 8-10 зрели смокини
  • сладко от смокини
Инструкции
  1. Сметаната и млякото се загряват на котлона.
  2. Добавя се пудрата захар, ванилията и се бърка, докато се разтопи, но да не завира.
  3. Свалете от огъня и добавете предварително накиснатия в 100 мл студена вода желатин (не е нужно да се разтваря на водна баня, от топлината ще се разтвори).
  4. Оставете сместа в хладилника да стегне.
  5. След това го разбийте за кратко с миксера.
  6. В подходяща чаша, на дъното и натрошете 3-4 бисквити, и поръсете с лешници.
  7. Изсипете 1-2 с. л. от панакотеният крем.
  8. Загладете леко и по стените на чашата, наредете половинки смокини.
  9. Допълнете чашата с крем, но внимавайте да не разместите смокините.
  10. Върнете в хладилника.
  11. Преди сервиране, декорирайте с плодове от сладкото, и за по-голям разкош, поръсете със цветна захар.

 

Коментар

Коментара