Круши в червено вино

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Круши в червено вино
5 (100%) 1 гласували

Круши в червено вино
Един изкусителен десерт
Автор:
Кухня: Френска кухня
Рецепта вид: Десерти
Продукти
  • 8 круши зрели, но твърди
  • ½ бутилка червено вино
  • ½ литър вода
  • 1 пръчка канела
  • 100-150 гр пудра захар
Инструкции
  1. В подходяща тенджера слагате виното, водата, канелата и пудрата захар и варите докато получите сироп.
  2. Изчиствате крушите, (с остър нож отстранявате средата, но без да разразвяте крушата на парчета) обелвате ги и оставяте само дръжките.
  3. Поставяте ги изправени в сиропа и варите докато те получат красив винено червен цвят и поомекнат.
  4. Изваждате ги и ги поставяте в подходящ за сервиране съд, поливате със сиропа и ги оставяте да се охладят.

 

Коментар

Коментара