Меден чийз кейк

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Меден чийз кейк
4.33 (86.67%) 3 гласували

Меден чийз кейк
Рецепта за Меден чийз кейк, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Десерти
Продукти
  • 10 листа фини кори
  • 200 гр. крема сирене
  • 100 гр. маскарпоне
  • 1 ч.ч. мед
  • 3 бр. яйца
  • 3-4 с.л. брашно
  • 50 гр. масло
  • 50 гр. орехи
  • 50 гр. захар
  • Кората на един лимон (настъргана)
Инструкции
  1. В кръгла форма с диаметър 20-25 см. (с падащ пръстен) за печене се редят корите ветрилообразно, като се поръсват с разтопеното масло, захар и орехи.
  2. Корите трябва да висят извън формата.
  3. След като ги поръсите се навиват около отвора на съда, за да се получи височина и красота.
  4. Всички останали продукти се разбиват в известна последователност и се изсипват в средата на формата.
  5. Пече се в предварително загрята фурна на около 160 градуса до порозовяване.
  6. След изпичане кейкът се оставя за един час във вече изключената фурна.
  7. Украсява се със смлени орехи и настърган шоколад.

 

Коментар

Коментара