Октоподчета

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Октоподчета
3 (60%) 2 гласували

Октоподчета
Бърза, забавна и лесна рецепта. Определено ще впечатлите и изненадате гостите си с нея.
Автор:
Кухня: Българска кухня
Рецепта вид: Предястия
Порции: 4
Време за подготовка: 
Време за приготвяне: 
Общо време: 
Продукти
  • 1 пакет бейби кренвирши
  • 2-3 лъжици салца (доматено пюре)
  • малко лют червен пипер или чили
  • 1-2 скилидки чесън
  • 150 мл. бяло вино
  • 1 ч.л. мед
  • сол на вкус
Инструкции
  1. Разрязвате кренвиршите с остър нож, правейки им “пипала”. Гледайте да не прережете кренвиршчети, не е фатално, но се губи ефекта.
  2. Загрявате малко зехтин или масло в тигана, колкото да “оцапате” дъното и слагате кренвиршите.
  3. Бъркайте внимателно, за да не ги “начупите”.
  4. След като се позапържат, добавете скилидките чесън, които сте направили на кашица.
  5. Следва лютия пипер, разбъркайте и веднага след това добавете салцата.
  6. Сипете виното, добавете меда и посолете.
  7. Оставете за малко да покъкри, докато се редуцира виното

 

Коментар

Коментара