Паста по Петински

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Паста по Петински
4.71 (94.12%) 34 гласували

Паста по Петински
Рецептата участва в конкурса на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Постни ястия
Порции: 2
Продукти
  • Половин пакет паста, например талиатели
  • За соса :
  • 1 с.л песто ( голяма),
  • 6-7 сушени домати (от маринованите в буркан),
  • 1-2 с. л от сосчето на доматите,
  • 15 маслини
  • 100 мл. червено вино
  • 50 мл. вода
  • 1 ч.л. брашно
Инструкции
  1. В тиганче се сипва мазнината от доматите и пестото и се разбъркват добре.
  2. Прибавят се нарязаните домати и маслини, след което се добавя и виното.
  3. Оставя се да покъкри 5-7 мин.
  4. Брашното се прибавя към водата (която може да вземетe от тенджерата, в която се вари пастата).
  5. Брашнената каша се изсипва при соса и се бърка още около 2-3 мин, за да се сгъсти.
  6. Изцеждате талиателите, заливате със соса и гарнирате с пресен босилек.
Бележки
Веднага започвам с това, че тази паста е страшно вкусна и също толкова лесна. Представлява сос от най-любимите ми постни съставки.
Сега си сипете чаша хубаво червено вино и се насладете на тази вкусна паста!

 

Коментар

Коментара