Салата „Рачешка фантазия“

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Салата „Рачешка фантазия“
5 (100%) 2 гласували

Салата "Рачешка фантазия"
Рецепта за Салата "Рачешка фантазия", участваща в кулинарния конкурс за рецепта с паста на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Салати
Продукти
  • ½ бр. лимон
  • 4 стръка магданоз пресен
  • 1 к.л. черен пипер млян
  • 200 гр.ролца от раци
  • 4 бр.чушки печени (червени)
  • 5 с.л.краве кисело мляко (3.6%)
  • 200 гр.майонеза
  • 1 щипка сол
  • 6 бр. кисели краставички
  • 3 с.л.зехтин
  • 400 гр паста.(фузили или друг вид макарони)
  • За декорация:
  • 6 бр чери домати
  • 30 гр маслини
  • ½ краставица
Инструкции
  1. Фузилите се сваряват според указанието на опаковката.
  2. Киселите краставички, печените червени чушки и ролцата от раци се нарязват на ситно.
  3. В салатена купа се слагат сварените фузили.
  4. Киселото мляко, зехтина и майонезата се разбъркват и те се прибавят в купата заедно с ролцата, краставичките и чушките.
  5. Подправят се със сол, черен пипер, магданоз и сока на половин лимон.
  6. Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилника да се охлади.
  7. Може да се декорира с краставица, маслини и чери доматчета.

 

Коментар

Коментара