Лесна и вкусна рецепта със стар хляб
Добави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Лесна и вкусна рецепта със стар хляб
Рецепта за Лесна и вкусна рецепта със стар хляб, участваща в конкурса на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор: Диана Андрова
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Постни ястия
Продукти
- 4-5 домата
- 1 глава лук
- 1 лъжица брашно
- щипка сол
- щипка захар
- магданоз
- стар хляб
- сирене
Инструкции
- Обелваме 4- 5 домата ( може и от консерва).
- Нарязваме на дребно и изсипваме в загрятото олио, където вече сме запържили 1 глава лук и 1 лъжица брашно.
- Посоляват се и се поръсват с щипка захар.
- Слагаме и нарязан на ситно магданоз.
- Разбърква се и се отнема от котлона.
- Завирате предварително вода, когато водата заври, потапяме и изваждаме предварително приготвения стар хляб, нарязан на филии.
- В тава сипваме соса, редим хляб, сипваме отново от соса, настъргваме сирене, пак хляб и отгоре сос и сирене.
- Предварително загряваме фурната на 150 градуса и печем около 15-20 минути.
