Свинска кавърма с печени чушки


Свинска кавърма с печени чушки
Рецепта участваща в кулинарния конкурс провеждан от KulinarenKonkurs.com

Автор: Любомира Илиева
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Ястия с месо
Продукти
- 500 гр.свинско месо за готвене
- 2 гл.лук
- 5 бр. печени чушки
- сол
- черен пипер
- риган
- олио
Инструкции
- Мариноваме нарязаното месо в олио, риган и сол. Оставяме го за около 30 мин. до 1час.
- Загряваме олио в тенджера.
- Нарязваме лука и чушките на ситно.
- Запържваме лука.
- Добавяме месото.
- Когато преценим,че е готово (според вкуса) добавяме чушките и овкусяваме с подправките.