Свинско месо в гювечета

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Свинско месо в гювечета
4.25 (85%) 4 гласували

Свинско месо в гювечета
Рецепта участваща в кулинарния конкурс провеждан от KulinarenKonkurs.com
Автор:
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Ястия с месо
Време за подготовка: 
Време за приготвяне: 
Общо време: 
Продукти
  • 1,5 кг свинско месо нарязано на големи късчета
  • 3 чушки – жълта, зелена и червена, нарязани на шайби
  • 200 гр кашкавал, нарязан на малки кубчета
  • 6 картофа, нарязани на резени
  • 2 моркова, нарязани на парчета
  • 250 гр чери домати
  • 1 с.л. черен пипер
  • 1 с.л. риган
  • 6 скилидки чесън, нарязан на ситно
  • 120 мл. зехтин
  • сол на вкус
Инструкции
  1. В купа овкусяваме месото с добре стрития риган, солта, прясно смлян черен пипер, нарязания на ситно чесън и зехтина. Разбъркваме много добре.
  2. Започваме с реденето на продуктите в гювечетата.
  3. На дъното на всяко слагаме първо филийки картофи, следват овкусеното месо, морковите,чери доматите, от всяка чушка по една шайба и накрая поръсваме с малко риган.
  4. Захлупваме гювечетата и ги редим в тава, в която наливаме малко топла вода.
  5. Печем на 200 градуса за около два часа.
Бележки
Хубавото на ястията в гювечета е, че месото се готви със своята гарнитура.

 

Коментар

Коментара