Свинско с картофи и гъби в гювеч
Добави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Свинско с картофи и гъби в гювеч
Рецепта участваща в кулинарния конкурс провеждан от KulinarenKonkurs.com
Автор: Мариета Личева
Кухня: Авторски рецепти
Рецепта вид: Ястия с месо
Продукти
- 350 гр.свинско месо
- 400 гр.картофи
- 350 гр.гъби
- кашкавал или топено сирене
- сол
- чубрица
- подправка за барбекю
- млян черен пипер
- 2 ч.ч.вода
Инструкции
- Обелваме и нарязваме картофите, слагаме ги на дъното на гювеча.
- Нарязваме месото на парченца и го нареждаме над картофите.
- След това нарязваме кашкавала или топеното сирене и го разпределяме над месото.
- Изпържваме гъбите и ги нареждаме най-отгоре.
- Наливаме вода докато се покрият картофите. Не слагаме мазнина.
- Накрая поръсваме с подправките.по желание, може да сложите подправките и по средата на продуктите.
