Селска пърленка

FavoriteLoadingДобави в ЛЮБИМИ РЕЦЕПТИ!
Селска пърленка
4.75 (95%) 8 гласували

Селска пърленка
Рецепта за Селска пърленка, участваща в кулинарния конкурс на KulinarenKonkurs.com за „Готвач на Месеца“
Автор:
Кухня: Българска кухня
Рецепта вид: Тестени изделия
Продукти
  • 20 гр свежа мая
  • 400 мл хладка вода
  • 5 с л олио
  • 1 с л захар
  • 1 с л сол
  • 3 ч ч брашно
  • шарена сол
Инструкции
  1. Маята се разбива в 100 мл хладка вода с 1 с л захар и се оставя да шупне.
  2. Сипва се в средата на пресятото брашно, добавя се останалата вода, сол, олио и се замесва средно меко тесто.
  3. Разстила се в намаслена тава.
  4. Отгоре се намазва с олио и се поръсва с шарена сол.
  5. Печем в загрята фурна 170 -180 градуса за 30 мин.
Бележки
Простичко е, но е уникално вкусно :)
Добър апетит

 

Коментар

Коментара